Frodi alimentari: la “verniciatura” delle olive

olive300x200

In Campania si sono registrati, di recente, sequestri di olive, per i quali le Forze dell’ordine si sono avvalse anche della collaborazione di Arpac, in particolare del Laboratorio multisito Alimenti e acqua a uso umano di Benevento. Le analisi dell’Agenzia evidenziano, in alcuni casi, l’uso di additivi e coloranti illeciti. A volte le olive verdi vengono colorate in modo da farle apparire nere. Alcuni consigli ai consumatori. Leggi di più.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.